Czym są instrukcje GMP i GHP

Posiadanie księgi rozpiski GMP i GHP jest obowiązkiem w każdym miejscu, gdzie przetwarzamy, tworzymy i sprzedajemy żywność. Też przestrzeganie tych instrukcji jest obowiązkiem; zarówno przez nas pracodawców jak i przez każdej osoby naszego...
Read more »

Ciekawe informacje – Księga HACCP w gastronomii

System HACCP to System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Testom. Nazwa wywodzi się z angielskiego – Hazard Analysis and Critical Control Points. System HACCP opiera się na siedmiu głównych i poważnych zasadach, które pragniemy Tobie teraz tutaj...
Read more »

Prowadzenie sklepu i HACCP

Wszyscy ludzie, którzy prowadzą swój sklep, szczególnie spożywczy, bądź jakikolwiek, w którym sprzedawana jest żywność, powinien mieć księgę HACCP dla sklepu. Znajdziecie w niej wszystkie uwarunkowania, wymagania,...
Read more »

Sposób na oszczędność – węgiel kamienny sprzedaż

W dzisiejszych czasach dla każdego najistotniejsze są właściwie każde pieniądze. Ludzie szukają oszczędności, ponieważ nasze produkty są bardzo drogie i w większości sytuacji również słabej jakości, chociaż może się wydawać, że powinno być całkiem...
Read more »